Pourquoi ajouter des acides aminés à la biotine cheval ?

La biotine seule ne suffit pas à fabriquer un sabot solide. Le sabot, les crins et les poils sont principalement constitués de kératine, une protéine extrêmement riche en soufre. Pour synthétiser cette kératine, le cheval a besoin : de biotine, de zinc, mais surtout d’acides aminés soufrés comme la méthionine. La méthionine agit comme : précurseur de la kératine, donneur de soufre, activateur de la synthèse protéique des phanères. Sans apport suffisant en méthionine : la biotine est moins efficace, la synthèse de kératine est limitée, la corne reste fragile. Les études modernes sur les sabots montrent que la qualité de la corne dépend directement : du taux de protéines kératiniques, de la teneur en soufre, de la qualité des liaisons kératiniques.