Levure de bière désactivée ou levure vivante : quelle différence ?

Il existe souvent une confusion entre la levure de bière désactivée et la levure vivante, alors qu'il s'agit de deux produits aux propriétés très différentes. La levure de bière désactivée, comme notre levure de bière Arbalou Soins, est avant tout un complément nutritionnel. Une fois désactivée, la levure n'est plus vivante et ne peut donc plus agir comme un probiotique. Son principal intérêt réside dans sa richesse naturelle en protéines, en acides aminés essentiels, en vitamines du groupe B, en minéraux et en oligo-éléments, qui participent au maintien d'une peau saine, de crins vigoureux, d'un poil brillant et d'une corne de qualité. À l'inverse, une levure vivante contient des cellules actives de Saccharomyces cerevisiae spécialement sélectionnées pour leur capacité à rester vivantes dans le tube digestif du cheval. Ces levures sont utilisées pour accompagner l'équilibre du microbiote intestinal et soutenir les fonctions digestives. Elles répondent donc à un objectif totalement différent de celui d'une levure de bière désactivée. Ces deux produits ne sont pas concurrents mais complémentaires, car ils ne répondent pas aux mêmes besoins. Si votre objectif est de favoriser la beauté des crins, la qualité du poil, la solidité des sabots et d'apporter un concentré naturel de vitamines B, de protéines et d'acides aminés, la levure de bière désactivée est le choix le plus adapté. En revanche, si vous recherchez un soutien spécifique de la flore intestinale ou de la digestion, il est préférable de se tourner vers une levure vivante ou un complément formulé spécifiquement pour cet usage.